Thưa các cụ,
Như tiêu đề đã nói, xuất phát từ lời quảng bá viết trên vỏ lọ mực rằng ko có acid tự do.
Hôm nay em mạn phép thử làm 1 thí nghiệm nho nhỏ. E sẽ thử độ acid tự do của mực bằng giấy quỳ tím.
Như chúng ta đi học đều được dạy rằng, quỳ tím sẽ chuyển sang màu đỏ trong môi trường acid (ví dụ như dấm ăn, chanh, quất...) và màu tím trong môi trường ba zơ (ví dụ như xà phòng). Sáng nay em qua chỗ bán vật tư ngành hóa chất mua 1 gói giấy quỳ tím làm test thử.
Trên quan điểm hàn lâm, có thể sẽ bị phản bác là dùng giấy quỳ sẽ ko thử được do bị màu của mực che mất, tuy nhiên em nghĩ: do có sự thẩm thấu nên nếu thực sự có acid tự do, thì sẽ loang ra xung quanh, bởi vậy xung quanh vết mực sẽ có màu.
Để khỏi làm mất thời gian của các cụ, em sẽ up các bức hình đã thử nghiệm. Do điều kiện hạn chế, nên e chỉ thử được với mực đen của Parker và Edelstein Sapphire của Pelikan, kết quả như sau:
Trước hết là bảng màu chuẩn, nếu độ acid càng cao thì màu càng đậm và càng gần về 1,
Giấy quỳ tím mới:
Thử giấy quỳ trong môi trường acid (với dung dịch là acid clohydric - HCl nồng độ 1M):
Màu đỏ hiện rất rõ rệt,
TIếp theo là giấy quỳ trong môi trường ba zơ (em dùng xà phòng)
Sau đây mới là phần các bác quan tâm:
Thử giấy quỳ với mực của Pelikan:
Màu xanh của mực giữ nguyên trên giấy quỳ, ko hề có vết loang ở xung quanh.
Tiếp theo là thử giấy quỳ với màu đen của Parker:
Như vậy là 2 loại mực e thử đều ko có (hoặc trong điều kiện sơ sài e thử), ko phát hiện ra có acid tự do, tác nhân chính làm hỏng ngòi viết của các cụ.
Tiếp theo
Sau khi thử với 2 loại mực của Parker và Pelikan, e tiếp tục thử với mực xanh của Sheaffer, kết quả cũng ko có gì thay đổi và ko nằm ngoài dự đoán:
Hiện nay e ko có lọ mực nào của VN mình sx, hẹn các bác 1 vài hôm tới, sau khi e đi công tác về sẽ thử tiếp xem sao.
Loại giấy quỳ này bán rất nhiều ở các cửa hàng thiết bị hóa chất, và rẻ bèo 6k/1 hộp/100 lá. Bác nào có nhã hứng thì mời cùng em nghịch nhé.
Như tiêu đề đã nói, xuất phát từ lời quảng bá viết trên vỏ lọ mực rằng ko có acid tự do.
Hôm nay em mạn phép thử làm 1 thí nghiệm nho nhỏ. E sẽ thử độ acid tự do của mực bằng giấy quỳ tím.
Như chúng ta đi học đều được dạy rằng, quỳ tím sẽ chuyển sang màu đỏ trong môi trường acid (ví dụ như dấm ăn, chanh, quất...) và màu tím trong môi trường ba zơ (ví dụ như xà phòng). Sáng nay em qua chỗ bán vật tư ngành hóa chất mua 1 gói giấy quỳ tím làm test thử.
Trên quan điểm hàn lâm, có thể sẽ bị phản bác là dùng giấy quỳ sẽ ko thử được do bị màu của mực che mất, tuy nhiên em nghĩ: do có sự thẩm thấu nên nếu thực sự có acid tự do, thì sẽ loang ra xung quanh, bởi vậy xung quanh vết mực sẽ có màu.
Để khỏi làm mất thời gian của các cụ, em sẽ up các bức hình đã thử nghiệm. Do điều kiện hạn chế, nên e chỉ thử được với mực đen của Parker và Edelstein Sapphire của Pelikan, kết quả như sau:
Trước hết là bảng màu chuẩn, nếu độ acid càng cao thì màu càng đậm và càng gần về 1,
Giấy quỳ tím mới:
Thử giấy quỳ trong môi trường acid (với dung dịch là acid clohydric - HCl nồng độ 1M):
TIếp theo là giấy quỳ trong môi trường ba zơ (em dùng xà phòng)
Sau đây mới là phần các bác quan tâm:
Thử giấy quỳ với mực của Pelikan:
Màu xanh của mực giữ nguyên trên giấy quỳ, ko hề có vết loang ở xung quanh.
Tiếp theo là thử giấy quỳ với màu đen của Parker:
Như vậy là 2 loại mực e thử đều ko có (hoặc trong điều kiện sơ sài e thử), ko phát hiện ra có acid tự do, tác nhân chính làm hỏng ngòi viết của các cụ.
Tiếp theo
Sau khi thử với 2 loại mực của Parker và Pelikan, e tiếp tục thử với mực xanh của Sheaffer, kết quả cũng ko có gì thay đổi và ko nằm ngoài dự đoán:
Hiện nay e ko có lọ mực nào của VN mình sx, hẹn các bác 1 vài hôm tới, sau khi e đi công tác về sẽ thử tiếp xem sao.
Loại giấy quỳ này bán rất nhiều ở các cửa hàng thiết bị hóa chất, và rẻ bèo 6k/1 hộp/100 lá. Bác nào có nhã hứng thì mời cùng em nghịch nhé.
